Resep Cumi Asin Sambel Ijo

Makan Minum Lezat – Selamat berjumpa di blog saya? Blog ini akan memberikan resep masakan dari mulai minuman maupun makanan itu sendiri. Jika anda butuh resep makanan atau minuman silahkan komen di bawah artikel ini. Insyaallah akan saya usahkan membuat resep masakan yang anda inginkan.

Sekarang saya akan memberikan Resep Cumi Asin Sambel Ijo. Yang terkenal ke enakanya tapi saya bertau bahwa sebelum artikel ini ada Resep Pancake Mangga jika anda pengen resep itu juga tinggal cari atau klik saja.

Sudah gak sabar ya buat pembuatannya? Ayo lah kita mulai saja pembuatanya.

Bahan-bahan

1 ons cumi asin

10 buah cabe hijau

5 buah cabe rawit

1 buah tomat hijau

1 cm jahe

1 cm terasi bakar

1 sdt Merica bubuk

1 sdm Kecap manis

1 sdm Saos abc pedas

Langkah

1.       Rebus cumi untuk mengurangi rasa asin, kemudian tiriskan.

2.       Ulek bawang merah, bawang putih, jahe, cabe hijau, cabe rawit, tomat hijau dan terasi bakar. Kemudian tumis sampai harum.

3.       Masukan cumi kering, aduk sampai rata, beri air sedikit. Tambahkan garam, gula dan merica bubuk.

4.       Beri kecap manis &saos pedas. Masak hingga air menyusut dan bumbu meresap.

5.       Selesai. selamat mencoba 😍