Resep Lontong Dari Nasi Sisa

Ayo masak nasi selalu sisi banyak, bingung mau diapain lagi? Nih bun aku kasih solusinya kita buat aja lontong pasti enak dan lezat bisa tahan lama lagi, ayo kita mulai buat saja kalau bunda pengan buru-buru.

Ø Bahan-bahan

1.      Nasi sisa

2.      Sejumput garam

3.      secukupnya Air bersih

Ø Langkah

1.      Masukkan nasi sisa ke dalam rice cooker

2.      Tambahkan air hingga merendam setengahnya atau seluruhnya jika ingin tekstur lontong yg lebih lembek, tambahkan garam, aduk rata

3.      Masak dg menekan tombol cook/masak

4.      Pindahkan nasi kedalam wadah (saya, food kontainer plastik), tekan2 hingga padat dg plastik atau centong nasi

5.      Dinginkan pada suhu ruang selama 1-2 jam

6.      Keluarkan dr wadah lalu potong2 sesuai selera

7.      Bisa juga dipotong langsung dari wadahnya

8.      Siap disajikan dg berbagai olahan sayur. Saya santap pakai sayur lodeh

9.      Selamat mencoba