Resep oseng tahu dan tauge bumbu kecap yang spesial
ini sepertinya dapat Anda jadikan sebagai menu alternatif buat Anda yang memang
suka masakan pedas. Masakan khas Indonesia yang dimasak secara kreatif ini
memiliki cita rasa yang begitu spesial. Pasalnya, rasa pedasnya, salah satunya
berasal dari cabai hijau. Perlu diketahui, cabai tersebut memiliki rasa yang
khas dan membuat masakan punya cita rasa yang khas pula.
ini sepertinya dapat Anda jadikan sebagai menu alternatif buat Anda yang memang
suka masakan pedas. Masakan khas Indonesia yang dimasak secara kreatif ini
memiliki cita rasa yang begitu spesial. Pasalnya, rasa pedasnya, salah satunya
berasal dari cabai hijau. Perlu diketahui, cabai tersebut memiliki rasa yang
khas dan membuat masakan punya cita rasa yang khas pula.
Selain sebagai menu utama, resep oseng tahu dan
tauge bumbu kecap ini juga dapat dijadikan sebagai menu pelengkap dari berbagai
resep masakan lain.
tauge bumbu kecap ini juga dapat dijadikan sebagai menu pelengkap dari berbagai
resep masakan lain.
Bahan-bahan
o Tauge 2 bungkus (2000)
o Tahu putih (1 bks di abang sayur) --- potong dadu
o Bumbu yang diiris :
§ 5 bawang merah
§ 2 bawang putih
§ 3 cabe merah
§ Daun bawang
§ Tomat (sy pake separo aja.. jgn terlalu matang)
o Penyedap rasa
o Garam dan gula
o secukupnya Minyak
o secukupnya Air
· Langkah
1. Goreng tahu yang sudah dipotong, jika sudah kering angkat, pisahkan
2. Tumis bumbu yang sudah diiris, setelah harum, masukan tauge dan tahu.
3. Tambahkan air secukupnya, penyedap rasa.
4. Biarkan bumbunya meresap, tambahkan gula dan garam, untuk menyesuaikan rasa.
5. Angkat. Sajikan.. Enak ditemani nasi angat, sambel, dan gorengan.
·
Anda sedang membaca sebuah artikel yang berjudul 
Makan Minum Lezat - Berbagi resep masakan dan minuman baik itu masakan dalam negri maupun luar negri. Masakan rumahan tapi rasa bintang lima.