Pasti pernah lah nyicipin makanan ini, iya kan? Tapi gak bisa buatnya dan gak tau lagi caranya. Nih saya buat Resep Masakan Perkedel Kentang

mudah dan enak di makan ayo lah kita coba ya buat bunda..

Ø Bahan-bahan

1 kg kentang, kupas, cuci, potong2

5 butir bawang putih

1 butir telor

2 batang sledri, cincang halus

secukupnya Lada bubuk

secukupnya Garam

Kaldu bubuk secukupnya, me : kaldu jamur

Ø Langkah

1. Goreng kentang hingga matang, kuning keemasan

2. Tumbuk kentang yang sudah digoreng, sisihkan

3. Goreng bawang putih hingga kecoklatan, tumbuk halus

4. Campur kentang, bawang putih tumbuk, sledri cincang, lada, garam dan kaldu. Aduk hingga rata. Koreksi rasa

5. Bentuk2 perkedel sesuai selera

6. Dalam mangkuk, kocok telur hingga rata

7. Panaskan minyak goreng dalam wajan

8. Masukkan (lapisi)perkedel ke dalam adonan telor, masukkan satu persatu ke wajan, goreng hingga matang, warna kuning keemasan

9. Siap disajikan