Resep Nasi Goreng Kari

           

            Nasi goreng adalah sebuah makanan berupa nasi yang digoreng dan diaduk dalam minyak goreng atau margarin, biasanya ditambah kecap manis, bawang merah, bawang putih, asam jawa, lada dan bumbu-bumbu lainnya, seperti telur, ayam, dan kerupuk. Ada pula nasi goreng jenis lain yang dibuat bersama ikan asin yang juga populer di seluruh Indonesia.

Nasi goreng juga dikenal sebagai masakan nasional Indonesia. Dari sekian banyak hidangan dalam khazanah Masakan Indonesia, hanya sedikit yang dapat dianggap sebagai makanan nasional sejati. Masakan nasional Indonesia ini tidak mengenal batasan kelas sosial. Nasi goreng dapat dinikmati secara sederhana di warung tepi jalan, gerobak penjaja keliling, hingga restoran dan meja prasmanan dalam pesta.

Pada tahun 2011, sebuah polling Internet yang diadakan oleh CNN International dan diikuti oleh 35.000 orang menempatkan Nasi Goreng pada peringkat dua dalam daftar '50 Makanan Terlezat di Dunia' setelah rendang.

Nah sekarang saya mau mengasih resep nasi goreng kari baik kita mulai yuk bunda masaknya. Siap in bahan dan peralatannya.

BAHAN-BAHAN

·         600 gr Nasi

·         1 bks BUMBU KOMPLIT NASI GORENG

·         1 sdt Bubuk kari

·         2 potong Paha ayam fillet, potong kotak Tanpa kulit

·         20 gr Kismis

·         20 gr Kacang mete

·         10 gr Daun bawang iris

·         Tomat ceri

·         Daun parsley

CARA MASAK

1.      Tumis paha ayam sampai minyak nya keluar.

2.      Masukkan nasi, bumbu komplit nasi goreng dan bumbu kari.

3.      Masukkan kismis, kacang mete dan daun bawang, aduk rata.

4.      Hias dengan tomat ceri, kismis, kacang mete dan daun parsley.