Susu Coklat Madu Jahe

Hallo sahabat gimana bosen dengan minuman yang gitu-gitu saja ya maksud saya minum susu, minum coklat, minum kopi atau minum jamu. Mungkin sahabat gak pernah berpikir bahwa susu, coklat, madu dan jahe itu bisa di campur dan rasanya itu enak banget apa lagi buat bersantai sambil baca koran itu mantap sehat dapat lezat pula minumanya nih jangan lama-lama lagi ayo kita buat segera minumannya.

·         Bahan :

Ø  75 gram jahe

Ø  Air matang untuk melarutkan jahe dan coklat

Ø  2 kuning telur ayam kampung

Ø  4 sdm madu

Ø  120 gram gula pasir

Ø  4 sdm coklat bubuk

Ø  600 ml susu cair

·         Cara Membuat           :

1.       Kupas jahe, cuci dengan bersih, kemudian parut halus, campur dengan 8 sdm air matang,

2.       Aduk dengan rata, lalu peres dan ambil airnya . SisihKan.

3.       Taruh kuning telur dalam wadah, masukan madu, gula pasir, dan air jahe. Aduk dengan rata menggunakan mikser selama 1-2 menit sampai warnanya pucat.

4.       Larutkan coklat bubuk dan 100 ml air matang, kemudian masukan ke dalam panci bersama susu cair.

5.       Jerangkan di atas api, masak hingga panas dan susu hampir mendidih, angkat.

6.       Tuang coklat susu ke dalam adonan telur, aduk-aduk hingga tercampur.

7.       Tuang minuman ke dalam gelas saji. Hidangkan selagi panas.